曹喜涛
讲师
生物技术学院 蚕业研究所
个人邮箱:
caoxt668@163.com
办公地点:
长山校区17号生物技术楼
通讯地址:
江苏科技大学 江苏省镇江市丹徒区长晖路666号
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212100
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个人简介
研究方向
科研方向:(1) 发酵类功能食品研究(如功能性黄酒、功能性酸奶);(2) 药用活性产物缓释控释研究;(3) 药用活性产物微生物合成;(4) 抗菌肽真核表达及活性研究。
教育经历
1997.09-2001.07 河北科技师范学院食品科学与工程本科毕业;2001.09-2004.08 南京农业大学微生物学硕士毕业;2008.09-2011.12 中国药科大学海洋药物学(微生物与生化药学方向)博士毕业。
课程教学
专利成果
1
一种白藜芦醇丝素蛋白包埋物及其制备方法和在黄酒制备中的应用
2
一种桑树白藜芦醇合成酶、其编码基因及重组载体和应用
科研项目
1
产白藜芦醇丹阳黄酒酵母菌株构建及其特性研究,镇江市社会发展指导性项目(FZ2018075 2018.9-2021.9),结题.
2
酵母ERC1突变提高S-腺苷甲硫氨酸合成酶活的分子机制研究(BK20170592,2017.7—2020.6) 江苏省自然基金,青年基金(参与,结题)
3
重组枯草芽孢杆菌普鲁兰酶高效表达及其性质研究(635181201,2012.03-2014.12)江苏科技大学博士启动基金(主持人);
4
gTME构建高产SAM重组酿酒酵母机理及应用(SBK200921231,2009.01-2011.12) 江苏省高校自然科学研究计划指导项目(参加人,3/6,...
5
高产核糖核酸热带假丝酵母的应用及产业化(JH10-12,2010.06-2011.12)高校科研成果产业化推进工项目(参加人,3/6,结题).
科研团队
获奖动态
教学随笔
论文著作 |