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个人资料 单位: 食品科学与工程学院 单位: 食品科学与工程学院 职务: 研究方向: 脂质营养与蛋白质工程 食品安全快速检测技术 乳及乳制品加工与利用 {"data":[{"fieldValue":"脂质营养与蛋白质工程"},{"fieldValue":"食品安全快速检测技术"},{"fieldValue":"乳及乳制品加工与利用"}]} 联系电话: 电子邮箱: mengxh@zjut.edu.cn 办公地址: 食品楼411

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